유가네닭갈비, 한양대학교 ERICA 신입생 축제 ‘꿈꾸는 배움터’ 협찬

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 한양대학교 ERICA 신입생 축제 ‘꿈꾸는 배움터’에 공식 협찬을 진행했다고 밝혔다.   유가네는 한양대학교 ERICA 3개 단과대학 신입생 1,000여명이 참여한 행사를 협찬 지원했으며, 대학생들의 첫 발자국을 내딛는 뜻깊은 교류가 활발하게 이루어졌다.   유가네는 행사에 참여한 1,000여명 학생들에게 온라인 제품 할인 링크를 전달해 닭갈비와 볶음밥 등 간편식을 최대 50%이상 저렴하게 구입을 할 수 있게 준비했으며, 유가네 한양대점에서 사용할 수 있는 500만원 상당의 모바일 쿠폰도 함께 제공했다.   유가네 관계자는 “대학생활의 첫 시작을 준비하는 행사에 유가네가 참여할 수 있게 되어 매우 뜻깊었다”라며 “앞으로도 다양하고 뜻깊은 행사가 있을 시 적극적으로 지원을 아끼지 않고 소통할 수 있는 창구의 역할이 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년 간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 오는 3월 서울 구로구에 위치한 고척점 및 오산점, 경산하양점 등 신규오픈을 앞두고 있다.     출처 : https://www.enetnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=21185

관리자 2024-02-29 조회:1150

철판닭갈비 브랜드, ‘유가네닭갈비’ 동대문점 신규 오픈

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 청룡의 해를 맞아 가맹점 확장에 박차를 가한 결과 서울 핵심 상권이 밀집되어 있는 동대문점을 오픈했다고 밝혔다.   이번에 새롭게 오픈한 동대문점은 서울에서도 유동인구가 높은 동대문역과 DDP(동대문디자인프라자)주변에 위치하고 있으며, 쇼핑과 문화를 함께 즐길 수 있는 우수한 입지 여건을 갖추고 있다. 동대문점은 51평에 테이블 22개의 넓은 매장으로 쾌적한 외식환경을 조성하여, 오픈 이후 일 최대 400만원 이상 매출을 기록하며 성공적인 오픈을 보여줬다.   유가네는 오픈 매장의 안정적인 안착을 위해 오픈 전 내부 상권분석 시스템을 통한 해당 지역에서의 예상 매출 추정, 손익 등 오픈 전 준비과정을 지원한다. 본격적인 가맹 계약 이후에는 본사에서의 법적 교육 및 메뉴 교육 등 내부 교육 시스템에 맞춰 5일 간의 교육이 진행되고, 오픈 이후에는 4주에 걸쳐 매장 담당자가 상주하며 오픈부터 발주, 마감 등에 상세 교육을 진행하여 안정적인 시장 안착에 도움을 주고 있다.   동대문점 가맹점주는 “매장 입지 선정부터, 오픈에 필요한 서류까지 매장 담당자와 1:1로 꼼꼼하게 소통했다”라며 “오픈 준비뿐만 아니라, 매장을 홍보할 수 있는 다양한 마케팅 수단까지 본사에서 적극적으로 도움을 주어 너무 만족스러웠다”고 전했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 오는 1일 오산점을 시작으로 고척점, 경산하양점 등 오픈 예정이다.   출처 : https://www.fetv.co.kr/news/article.html?no=159538

관리자 2024-02-23 조회:1144

유가네 별채, 눈꽃닭볶음탕&어묵우동 신메뉴 출시

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 ‘유가네’에서 새롭게 론칭한 ‘유가네 별채’가 2024년을 맞아 새로운 신메뉴 2종을 출시했다고 16일 밝혔다. 관계자는 “유가네 별채 현대아울렛가산점에서 만나볼 수 있는 신메뉴 ‘눈꽃볶음탕’은 특제 닭볶음탕 소스와 흰목이버섯이 통째로 올라간 것이 특징이다.”라고 소개했고, “유가 별채 디큐브시티신도림점에 출시되는 ‘어묵우동’은 진한 육수에 어묵과 우동이 더해져 겨울철 안성맞춤인 메뉴이다”라고 설명했다. 이어 “남녀노소 누구나 좋아하는 닭볶음탕과 어묵, 우동으로 한층 든든하고 풍성하게 즐길 수 있는 신메뉴를 개발했다”라며 “앞으로도 다양한 신메뉴 개발을 통해 맛있고 든든한 한끼를 제공할 수 있는 유가네 별채가 되도록 노력하겠다”고 전했다. 끝으로 “유가네닭갈비는 백화점 및 특수상권 내 유가네 별채 오프라인 매장을 지속적으로 확대하고 있다.”고 덧붙였다. 출처 : https://www.sisunnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=207081

관리자 2024-02-19 조회:1209

유가네닭갈비, 대한민국 경찰·군인 대상 전 메뉴 할인 프로모션진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 ‘유가네’가 오는 2월 19일부터 29일까지 전국 경찰 및 군인들을 대상으로 한 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 프로모션은 평소 경찰 공무원 및 군인들에게 감사하는 의미를 되새기고, 국가 안보와 국민을 위해 일하는 것에 대한 존경과 존중의 마음을 전하기 위해 기획됐다.해당 프로모션은 전국 유가네 매장(일부 제외)을 방문하는 모든 경찰, 군인 공무원에게 3만원 이상 주문 시 1만원 할인 혜택이 제공되며, 직업을 증명할 수 있는 공무원증 및 휴가증 등과 함께 유가네 공식 카카오톡에서 발급받은 쿠폰을 결제 시 제시하면 할인 혜택을 받을 수 있다.유가네 관계자는 “2월은 보이지 않는 곳에서 열심히 국가 안보와 국민을 위해 일하시는 경찰 및 군인들에게 맛있는 닭갈비를 보다 저렴하게 만나볼 수 있도록 본 프로모션을 기획했다”라며 “앞으로도 매월 다양한 직업군에게 감사의 프로모션을 진행할 계획이니 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 15일 서울 동대문에 위치한 동대문점을 신규 오픈했다.출처 : https://www.thefirstmedia.net/news/articleView.html?idxno=138750

관리자 2024-02-15 조회:1277

닭갈비 브랜드 ‘유가네닭갈비’ 점주 10명 중 3명 다점포 기록

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 14일 보도자료를 통해 "점주 10명 당 3명 이상이 다점포를 운영한다" 밝혔다.관게자는 "최근 매장 인테리어 리뉴얼 이후 지난해 12월 기준 2개 이상 가맹점을 운영하는 점부 비율이 약 32.7%로 안정된 브랜드 관리를 입증했다' 덧붙였다.가장 많은 다점포를 운영하는 실제 점주는 동래역점, 괴정점, 서면롯데점, 구서점, 부산시청점, 센템점, 부산역점, 수영점, 하단역점 총 9개를 운영하고 있다. 뿐만 아니라 가맹점 평균 운영 년수가 7년 이상을 밝히며, 실제로 안정적인 운영이 가능함을 방증했다.유가네는 오랜 시간 얻은 노하우와 경험을 바탕으로 안정적인 수익 창출이 가능하도록 가맹 교육 뿐만 아니라 입지 선정 및 사후 매장 관리까지 철저하게 1:1맞춤 관리 시스템을 도입하고 있으며, 안정적인 수익창출을 위해 매장별로 전문 슈퍼바이저를 현장의 배치하여 효율적인 매장운영과 관리, 배달 프로세스 등 1:1 컨설팅뿐 아니라, 본사교육 5일, 현장교육 4일, 4주간 오픈지원으로 창업에 있어 초보자와 숙련자 모두에게 적절한 교육시스템을 갖췄다.회사 관계자는 “한 명의 가맹점주가 여러 매장을 동시에 운영하는 것은, 유가네의 경쟁력과 안정적인 매출이 긍정적으로 시너지를 이룬 결과”라며 “본사에서는 가맹점 매출증진을 위해 공격적인 마케팅 광고 지원을 아끼지 않을 것이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 2월 서울 동대문에 위치한 동대문점이 오픈 예정이다.출처 : https://www.eroun.net/news/articleView.html?idxno=40451

관리자 2024-02-14 조회:1067

유가네닭갈비, 차별화된 인테리어 통한 다양한 고객층 공략

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 기존 및 신규 가맹점에 색다른 인테리어를 적용하며, 다양한 고객층 공략에 나선다고 밝혔다.지난 달 유가네 부천점은 기존 인테리어에서 2023년 새롭게 출시한 ‘카페테리아’ 콘셉트로 매장 변화를 주었다. 기존 인테리어에 비해 모던하면서도 도심 속 프라이빗한 공간을 제공하며, 화이트와 우드의 트렌디한 조명까지 더해져 다양한 고객층의 매장 방문이 이어지고 있다.유가네 관계자는 “도심 속 친구와 가족 등 조용하면서도 프라이빗한 공간 속에서 맛있는 닭갈비를 먹을 수 있는 것을 고려하여 인테리어에 반영했다”며 “새롭게 바뀐 인테리어는 기존 매장은 물론, 퇴직 예정자인 4050 예비 창업자들뿐 아니라 2030의 젊은 창업자들의 관심이 높아지면서 5개월 연속 창업 문의가 꾸준하게 증가하고 있다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 최근 울산언양점이 오픈했으며, 오는 15일 서울 동대문점이 새로 오픈할 예정이다.출처 : https://www.woodkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=77493

관리자 2024-02-01 조회:1120

유가네닭갈비, 전국 교직원 대상 할인 프로모션 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 전국 교직원 대상 매장 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 전국 교직원들에게 감사하는 마음을 담은 ‘THANK YOU(땡큐)’ 프로모션으로, 22일부터 31일 총 열흘간 오프라인 매장 포장/방문 시 3만원 이상 결제하면 1만원 할인을 제공한다.할인은 유가네 공식 카카오톡에서 발급받은 쿠폰을 결제 시에 공무원증 및 신분증 함께 제시하면 매장에서 신분 확인이 완료 후 할인 적용이 되며, 배달 및 세트메뉴는 프로모션 참여가 불가능하다.유가네 관계자는 “전국 교직원들에게 감사하는 마음을 담은 프로모션을 준비했으니 많은 교직원들이 매장에 방문하여 맛있는 닭갈비를 합리적은 가격으로 드시면 좋겠다”라며 “현재 이 외에도 매달 다양한 직업군에게 감사하는 마음의 프로모션을 지속할 것이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈다. 최근 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈했으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 새로 오픈 예정이다.출처 : https://www.thebilliards.kr/news/articleView.html?idxno=24391

관리자 2024-01-23 조회:973

유가네닭갈비, 전국 교직원 대상 전 메뉴 1만원 할인 프로모션

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네 매장에서 전국 교직원에게 혜택을 제공하는 ‘땡큐(THANK YOU)’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다.   해당 프로모션은 오는 22일부터 31일까지 유가네 매장을 방문하는 모든 교직원들에게 3만원 이상 주문 시 1만원 할인 혜택이 제공된다. 교직원을 증명할 수 있는 신분증 및 공무원증 등과 함께 유가네 공식 카카오톡에서 발급받은 쿠폰을 결제 시 제시하면 할인 혜택을 받을 수 있다.   이번 프로모션은 일부 매장을 제외한 전국 유가네 매장에서 진행되며, 배달 및 세트 메뉴 주문 시에는 할인 혜택 적용이 불가하다.   유가네 관계자는 “고생하시는 전국 교직원 노고에 감사한 마음을 전하기 위해 본사와 가맹점주들이 뜻을 모아 이번 프로모션을 마련하게 됐다.”라며, “유가네에서는 앞으로도 매월 다양한 직업군에게 땡큐 프로모션을 진행할 계획이니 많은 관심 부탁드린다.”고 전했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 최근 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈하였으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 새로 오픈 예정이다. 참조 : https://www.handmk.com/news/articleView.html?idxno=19808

관리자 2024-01-22 조회:1165

유가네닭갈비, 오토웍 및 탭오더 도입…매장 효율 상승 기대

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 프랜차이즈 ‘유가네’가 주방 및 홀 효율 상승을 위한 주방 반자동 조리도구 오토웍을 시작으로, 안정적인 홀 운영을 위한 탭오더 서비스를 도입 중에 있다고 밝혔다.   2024년 최저임금이 9,860원으로 확정됨과 동시에 인력에 대한 의존도가 높은 외식업 특성상 인건비에 대한 점주님들의 고민을 해결할 수 있는 방안으로 유가네 측은 인건비를 절감하고 홀 및 주방 효율을 높일 수 있는 오토웍과 탭오더를 도입해 스마트 매장 시스템을 구축하게 됐다.   실제 닭갈비와 볶음밥을 자동으로 볶아주는 오토웍은 장시간 조리자의 피로를 덜어주며, 탭오더의 경우 좌석에 앉은 고객이 비치된 태블릿을 통해 메뉴를 선택, 주문하는 서비스로 고객의 편의성 증대뿐 아니라 매장 운영 측면에서는 인건비 부담과 구인난을 덜어주는 대안으로 활용하고 있다.   이에 따라 매장에서는 직원이 직접 주문 접수를 하지 않는 대신 조리와 다른 고객 서비스에 전념할 수 있어 전반적인 서비스 품질 향상 효과도 기대할 수 있으며, 주문 누락 방지 등과 같은 고객 경험 개선을 가져오고 있다는 것이 업체 측 설명이다.   유가네 관계자는 “매장을 운영하는 점주뿐만 아니라, 고객들까지 더욱 편리한 서비스와 맛을 경험할 수 있도록 매장 운영에 필요한 솔루션을 완벽하게 제공하기 위해 노력할 것”이라고 전했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 최근 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈했으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 신규 오픈을 앞두고 있다.   출처 : https://www.fetv.co.kr/news/article.html?no=157204

관리자 2024-01-18 조회:943

유가네닭갈비, 부산 괴정역점 식약처 주관 위생등급 평가 '매우 우수'

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 부산 가맹매장 ‘괴정역점’이 식약처(식품의약품안전처)가 주관하는 위생 등급평가에 참여한 결과, ‘매우 우수’ 평가를 받았다고 밝혔다.음식점 위생등급제는 식약처 주관으로 음식점의 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 등급을 지정 공개함으로써 점포의 위생 수준을 향상시키고, 위생 사고를 예방하며 소비자의 선택권을 보장하기 위한 인증제도로, 음식점의 위생관리 수준을 평가해 우수 업소에 대해 그 수준에 따라 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 3단계로 등급을 부여한다.이번에 최고등급으로 지정된 유가네닭갈비 괴정역점의 경우 고등학생부터 서면본점에서 아르바이트로 시작하여, 직접 매장까지 오픈한 베테랑 점주가 운영하는 매장으로, 본사의 엄격한 위생관리 방침에 따라 식자재의 선별과 보관, 조리 과정 등 모든 과정에서 철저히 위생적인 환경을 유지하여 매우 우수 등급을 획득했다고 밝혔다.괴정역 점주는 “안전하고 건강한 외식 문화를 이끌어가기 위해 노력하다 보니 위생등급 매우 우수매장이라는 좋은 결과까지 따라온 것 같아서 기쁘다”라며 “앞으로도 고객이 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 앞으로도 노력할 것이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있다. 출처 : https://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=304842

관리자 2024-01-11 조회:1092