바이올푸드글로벌, 유가네별채 현대백화점 입점 후 일 평균 100여 명 방문 이어져
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 지난 4월 신도림 현대백화점 디큐브시티 푸드코트에 ‘유가네별채’ 입점 후 일 평균 100여 명에 고객 방문이 이어지고 있다며 성공적인 입점을 밝혔다.유가네별채는 약 7평 규모의 소규모 매장으로, 신도림 현대백화점 디큐브시티 쇼핑몰 푸드코트에 입점했으며, 닭갈비와 볶음밥을 함께 먹을 수 있는 1인식 메뉴 컨셉으로 다양한 소비자를 겨냥에 성공하였다. 메뉴는 가쓰오부시와 마요&데리 소스를 통해 단짠 조합의 가쓰오볶음밥부터 닭갈비덮밥, 막국수, 새우볶음밥 등 어른뿐 아니라 어린이 입맛까지 사로잡았다고 전했다. 특히, 현대백화점 자체 어플리케이션 내 ‘클럽프렌즈’ 멤버십 고객을 대상으로 인기 메뉴인 닭갈비덮밥과 맛보기닭갈비 메뉴를 4,600원 할인 판매하고 있으며, 해당 행사는 7월 31일까지 진행한다.유가네별채 관계자는 “찾아주시는 고객에게 맛과 서비스, 가격까지 전부 만족할 수 있는 매장을 운영하기 위해 많은 노력을 하고 있다.”라며 “닭갈비볶음밥 외로 가쓰오, 새우, 낙지볶음밥 등 든든한 한끼 메뉴가 있으니 많은 관심 부탁드립니다.”라고 전했다.한편, 바이올푸드글로벌에서 운영하는 유가네는 전국 220여 개 프랜차이즈를 운영하고 있으며, 7월 부산 광안점, 서울 개봉점, 청주가경점 오픈 및 예정을 앞두고 있다. 출처 : https://www.siminilbo.co.kr/news/newsview.php?ncode=1160274985222464
관리자 2023-07-26 조회:833
유가네닭갈비, 새롭게 바뀐 광안점 오픈…MZ세대 노린다
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 프랜차이즈 유가네가 변화된 인테리어로 부산 지역 내 첫번째 오픈 소식을 알렸다.부산 광안점은 새로 바뀐 인테리어가 적용되어 모던하면서도 도심 속 프라이빗한 공간을 제공하는 컨셉으로 연출됐다. 화이트와 우드의 트렌디한 조명까지 더해져 다양한 연령의 세대를 사로잡고, 특히 MZ세대 마음을 사로잡기 위해 심혈을 기울였다.또한, 광안점 점주는 기존 창원반송점을 운영하던 점주로, 광안점을 추가 출점하며 다점포 점주 대열에 합류했다. 해당 점주는 “창원반송점을 운영하면서 부산 광안점을 추가 출점하였다. 기존보다 깔끔해진 인테리어가 매장을 방문한 고객들에게 긍정적인 영향을 주고 있어 상당히 만족하고 있다.”고 전했다. 유가네는 콘치즈닭갈비, 찜닭갈비 등 다양한 닭갈비 메뉴와 가성비 좋은 가격으로 학생부터 중장년까지 전 세대에 호응을 얻고 있는 브랜드다. 특히, 최근 오토웍, 서빙로봇, 탭오더 등을 활용하여 매장 자동화를 통해 인력난 문제를 해소하고 있다.유가네 관계자는 “MZ세대 예비 창업자들이 유가네 창업에 대한 관심도가 증가함에 따라 선택할 수 있는 인테리어 컨셉을 다양하게 가져가기 위해 노력하고 있다.”라며 “유가네를 통해 성공 창업을 할 수 있도록 본사에서는 마케팅, 상권분석, 매장 지원 등 다방면에 도움으로 동반 성장할 수 있는 발판을 마련하고 있다”고 말했다.한편, 유가네는 전국 220여 개 프랜차이즈 매장을 운영하고 있으며, 7월 광안점을 비롯한 산본점, 개봉점, 청주가경점 오픈을 앞두고 있다.출처 : http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=256018
관리자 2023-07-14 조회:784
유가네닭갈비, ‘단 5일 1만 원 할인or적립’ SKT T day 프로모션 진행
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 브랜드 유가네에서 SK 텔레콤 T 멤버십 회원이라면 누구나 참여할 수 있는 7월 T day 프로모션을 진행한다고 밝혔다.7월 3일부터 7일까지 진행하는 이번 프로모션은 T 멤버십 고객을 대상으로 매장 방문 결제 시 1만 원 할인 또는 적립 혜택을 제공하며, 주문 금액은 25,000원 이상의 경우만 혜택을 받을 수 있다.이번 행사는 유가네 전국 매장(일부 매장 제외)에서 이용이 가능하며, 결제 시 T 멤버십 어플리케이션(APP) 내 ‘T day 매직 바코드’를 통해 누구나 프로모션 혜택을 받을 수 있다. 유가네 관계자는 “높아지는 물가에 소비자가 직접적으로 체감할 수 있는 풍성한 혜택을 제공하기 위해 이번 프로모션을 준비했다”라며 “인기 메뉴인 콘치즈닭갈비 등 유가네의 다양한 메뉴를 T 멤버십 T day를 통해 매장에서 맛있게 즐기시길 바란다”고 말했다.한편, 유가네는 전국 220여 개 프랜차이즈를 운영하고 있으며, T 멤버십 T day 사용 가능 매장은 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=556476 T데이 프로모션 미진행 매장 - 명동역점, 명동 1호점, 명동 2호점, 명동 3호점, 광주유스퀘어점, 울산구영점, 평택소사벌점, 경북청도점, 거제수월점, 제주동홍점, 울산언양점, 천안신부점, 봉담CGV점, 천안모다펜타포트점, 하늘도시점, 경남진량점, 대전은행점, 안산다문화점, 배곧신도시점, 개봉점, 청라점, 대구시지점, 유가네 별채 신도림디큐브점, 광안점
관리자 2023-07-04 조회:1071
유가네닭갈비, 청년창업 아이템으로 주목받는 한식브랜드…비결은 자동화 시스템
변화하는 외식 트렌드 속에 닭갈비 프랜차이즈로 40년 간 입지를 단단히 한 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 유가네가 청년창업자에 관심을 받고 있다고 전했다.1981년 보통집 창업을 시작으로 40년간 고객에게 꾸준한 관심과 사랑을 받고 있는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 매장 운영과 조리 등 인력이 필요한 부분을 자동화 시스템 도입으로 대체하면서 청년창업자의 관심과 문의가 증가하고 있으며, 실제로도 청년창업자의 매장 오픈이 연이어 이어지고 있다.유가네의 자동화 시스템은 조리부터 서빙까지 이루어지고 있다. 닭갈비와 철판볶음밥을 자동으로 조리해주는 자동조리기구 ‘오토윅’을 통해 업무의 피로도 감소뿐만 아니라 조리 숙련도가 낮아도 높은 퀄리티의 음식 맛과 비주얼을 선사하고 있다. 최근에는 테이블 주문 시스템 ‘탭오더’와 서빙로봇을 도입하여 주문과 서빙까지 자동화하며, 청년창업자의 관심이 높아졌다고 밝혔다. 특히, 최근 최저시급 인상과 구인난에 따른 인력난을 자동화를 통해 해결하면서, 기존 점주들에게도 긍정적인 호응을 얻고 있다.유가네 관계자는 “현재 매장 운영에서 가장 중요한 인력 문제가 해결되지 않는다면 기존에 매장을 운영하는 점주뿐만 아니라 신규 창업자들에게 관심을 끌기는 어려울 것이다.” 라며 “유가네는 인력을 최소화할 수 있는 자동화 시스템을 적극적으로 도입하여 노동강도를 최소화하고 있다.”고 전했다.한편, 유가네는 전국 220여 개 프랜차이즈를 운영하고 있으며 창업에 관한 자세한 내용은 유가네 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.출처 : http://www.jeonmin.co.kr/news/articleView.html?idxno=380999
관리자 2023-07-03 조회:966
유가네닭갉비, “여름철 안심하고 드세요!” 전국 매장 위생 예방 점검
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 무더워지는 여름철에 더욱 각별한 위생관리 점검을 진행한다고 밝혔다.유가네는 먹거리 위생이 고객들의 안전과 건강에 직결되는 만큼 여름철 무더위로 자체적인 QSC시스템과 위생 관리 가이드를 한층 강화하여 6월부터 9월 전국 유가네 매장을 직접 방문하여 위생 교육 및 꾸준한 청결상태를 유지할 수 있도록 방문 지도를 실시한다.또한, 매장 위생뿐만 아니라 닭갈비를 생산하는 공장은 HACCP(식품안전관리인증 기준)인증을 받으며, 생산부터 판매까지 철저한 위생 관리를 이어오고 있다. 유가네 관계자는 “고온다습한 여름철 날씨로 인해 매장 위생 관리를 각별히 신경 쓰고 있다.”라며 “먹거리는 고객 안전에 직결되는 만큼 작은 것 하나도 꼼꼼하게 체크하여 유가네를 찾아주신 모든 고객분들에게 안전한 먹거리를 제공하겠다.”고 전했다.한편, 유가네는 닭갈비 프랜차이즈 중 최다 매장을 운영하고 있으며, 전문적인 위생관리를 위해2022년 8월 위생 및 식품안전을 위해 세스코와 업무협약을 체결하였다. *출처 : https://www.siminilbo.co.kr/news/newsview.php?ncode=1160271415299477
관리자 2023-06-22 조회:1082
유가네닭갈비, 펩시 콘서트’ 썸머 페스타 2023’ 티켓 증정 프로모션 진행
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 오는 30일까지 유가네 구매 고객을 대상으로 펩시 콘서트 ‘썸머 페스타 2023’ 티켓 증정 이벤트를 한다고 밝혔다.이벤트 참여방법은 매장 방문 및 배달, 포장 결제 영수증을 촬영 후, 유가네 공식 카카오톡 채널로 전달 시 이벤트 참여가 되며, 당첨자는 해당 카카오톡 채널을 통해 7월 5일 일괄 발표한다.이번 펩시 콘서트 ‘썸머 페스타 2023’은 오는 8월 5일 서울 잠심 실내체육관에서 열리며 국내 인기 가수들의 공연이 열릴 예정이다.유가네 관계자는 “유가네를 방문해주시는 고객들에게 문화공연을 즐길 수 있는 혜택의 기회를 제공드리기 위해 이번 프로모션을 준비했다.”라며 “유가네를 방문하시는 고객분들께 더 많은 혜택을 드리기 위해 다양한 이벤트를 준비하고 있으니 많은 기대 부탁드린다.”고 전했다.한편, 유가네는 전국 220여 개의 가맹점을 운영하고 있는 닭갈비 프랜차이즈이며, 펩시 콘서트 관련 프로모션의 자세한 내용은 유가네 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.출처 : http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=254846
관리자 2023-06-13 조회:722
유가네닭갈비, 결식아동을 위한 아동급식카드 사용처 전국 가맹점으로 확대
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 결식아동을 위한 사용처를 전국 가맹점으로 점진적 확대한다고 밝혔다.유가네는 아동급식카드 지원 단가 8천 원에 맞춰 든든하게 먹을 수 있는 철판볶음밥 종류를 판매하고 있으며, 고물가 속 결식아동들이 맘 편히 한 끼 식사를 제공할 수 있도록 공간을 제공하고 있다.현재는 서울·경기도·영남권 매장에서 결식 아이들을 돕기 위해 가맹점 사장님들의 자발적 참여로 약 80여 개 유가네 매장에서 사용이 가능하며, 앞으로는 강원도, 대구광역시 등 전국적으로 아동급식카드를 사용할 수 있도록 점진적 확대할 계획이라고 밝혔다. 유가네 관계자는 “결식 아동들이 눈치보지 않고 학교 급식에 준하는 한 끼 식사를 배부르게 먹고 갈 수 있는 공간을 만들어주는 것이 중요하다”라며 “본사와 가맹점주들이 협력하여 적극적으로 참여하고 있기 때문에 더 많은 지역의 결식 아동들에게 도움을 줄 수 있을 것이라고 생각한다"고 전했다.한편, 유가네는 대한민국 닭갈비 대표 프랜차이즈로 전국 210여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 아동급식카드를 사용할 수 있는 매장정보는 유가네 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인이 가능하다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=554722
관리자 2023-06-09 조회:751
유가네닭갈비, 2023년 전국 가맹점과 온라인 간담회 진행
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 전국 가맹점의 원활한 소통과 발전을 위해 2023년 온라인 점주 간담회를 진행했다고 밝혔다.유가네 점주 간담회는 본사와 가맹점이 적극적으로 의견을 나누고, 소통하며 함께 발전하기 위해 마련되는 소통의 장으로 매년 이루어지는 행사다. 2023년은 코로나 엔데믹 선언 후, 첫 봄인 만큼 홀 매장을 방문하는 고객이 증가함에 따라 가맹점의 운영 효율을 위해 온라인 간담회를 진행하였다고 전했다.이번 점주 간담회에서는 2022년을 되짚어 보고 2023년 매출 신장을 위한 정책 및 마케팅, 인테리어, 신메뉴 방향성에 대한 내용을 공유하였으며, 경기침체 확산과 고금리 여파 등 어려운 환경 속에서도 본사와 가맹점이 동반자로서 성장할 수 있는 실질적인 상생안을 마련하기 위한 소통이 이어졌다. 유가네 관계자는 “가맹점과의 원활한 소통과 발전을 위해, 본사가 하고 있는 주요 정책을 설명하고 가맹점에 고충과 애로사항을 나눌 수 있는 시간인 만큼 지속적으로 점주 간담회를 진행할 예정”이라며 “2023년에도 가맹점 현장의 소리에 더욱 귀를 기울여 가맹점 매출 증대를 위해 다행한 정책을 펼칠 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년 간 꾸준하게 사랑을 받은 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈로 전국 220여 개 가맹매장을 운영하고 있다.출처 : http://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2003914
관리자 2023-05-25 조회:741
유가네닭갈비, 4일 간 티몬에서 모바일상품권 20% 할인 판매 진행
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 티몬을 통해 모바일상품권 20% 할인 판매를 진행한다고 18일 밝혔다.이번 모바일상품권 할인 프로모션은 이달 21일까지 진행되며, 유가네 모바일상품권 2만 원 권을 20% 할인된 가격인 16,000원에 판매한다.이번 할인 프로모션을 통해 구매한 유가네 모바일상품권은 잔액 관리형으로 분할 사용이 가능하고 잔액은 자동으로 저장된다. 또한, 전국 매장에서 사용이 가능하며(일부 매장 제외), 대상 메뉴는 인기 메뉴인 콘치즈닭갈비와 찜닭갈비, 직화통닭갈비 등 신메뉴를 포함한 유가네 전 메뉴다. 유가네 측은, 5월 티몬 프로모션은 현금처럼 사용할 수 있는 모바일상품권을 가장 저렴하게 구매할 수 있는 기회이며, 총 수량은 3,000장을 준비했다고 전했다. 특히, 5월 가정의 달을 맞이하여 외식 비중이 늘어나면서 준비된 쿠폰 수량은 빠르게 소진될 것으로 보인다.유가네 관계자는 “모바일 상품권을 통해 가족, 친구와 부담 없는 가격으로 맛있는 닭갈비를 즐길 수 있도록 행사를 기획했다”라며 “40년간 꾸준하게 유가네를 방문해 주는 고객들이 할인 혜택을 직접 느낄 수 있는 프로모션을 기획 중이니 많은 기대 부탁드린다”고 전했다.한편, 유가네는 전국 220여 개의 가맹점을 운영하고 있는 닭갈비 프랜차이즈이며, 프로모션에 대한 자세한 사항 및 참여 매장은 유가네 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=553401
관리자 2023-05-18 조회:1059
유가네닭갈비, 2023년 서울 국제 패들서프 공식 후원
㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 서울 뚝섬 한강공원 일대에서 진행되는 2023 서울 패들서프 국제대회 ‘KAPP 아시아 챔피언십 레이스’를 후원한다고 밝혔다.이번 2023 서울 패들서프 국제대회는 5월 13일부터 이틀 간 진행되며, 다양한 종류의 보드 위에서 패들을 젓는 수상 스포츠 종목으로 세계 각국 프로와 아마추어, 동호인 등이 출전할 예정이다.유가네는 이번 대회에 외식상품권을 협찬하며, 대회 참가자와 KAPP멤버십 회원들에게 제공되는 혜택으로 사용될 예정이다. 유가네 측은, 해당 상품권을 통해 케이푸드(K-FOOD)인 닭갈비를 알리는 데 집중할 수 있고, 주변 매장과의 시너지 효과가 일어날 것으로 기대된다고 전했다. 유가네 관계자는 “2023 서울 국제 패들서프의 공식 후원사로써 세계 각국의 선수들에게 유가네를 알릴 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 생각된다”라며 “앞으로도 다양한 스포츠 대회를 비롯한 여러 행사를 통한 활발한 협찬 활동을 이어가겠다”고 전했다. 한편, 유가네는 전국 220여 개 가맹매장을 운영하고 있는 40년 전통 닭갈비 프랜차이즈로, 다양한 방송에 PPL, 각종 제휴 마케팅 등 활발할 마케팅 활동을 펼치고 있다.출처 : http://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=1661702
관리자 2023-05-12 조회:766