유가네닭갈비, 차별화된 인테리어 통한 다양한 고객층 공략

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 기존 및 신규 가맹점에 색다른 인테리어를 적용하며, 다양한 고객층 공략에 나선다고 밝혔다.지난 달 유가네 부천점은 기존 인테리어에서 2023년 새롭게 출시한 ‘카페테리아’ 콘셉트로 매장 변화를 주었다. 기존 인테리어에 비해 모던하면서도 도심 속 프라이빗한 공간을 제공하며, 화이트와 우드의 트렌디한 조명까지 더해져 다양한 고객층의 매장 방문이 이어지고 있다.유가네 관계자는 “도심 속 친구와 가족 등 조용하면서도 프라이빗한 공간 속에서 맛있는 닭갈비를 먹을 수 있는 것을 고려하여 인테리어에 반영했다”며 “새롭게 바뀐 인테리어는 기존 매장은 물론, 퇴직 예정자인 4050 예비 창업자들뿐 아니라 2030의 젊은 창업자들의 관심이 높아지면서 5개월 연속 창업 문의가 꾸준하게 증가하고 있다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 최근 울산언양점이 오픈했으며, 오는 15일 서울 동대문점이 새로 오픈할 예정이다.출처 : https://www.woodkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=77493

관리자 2024-02-01 조회:674

유가네닭갈비, 전국 교직원 대상 할인 프로모션 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 전국 교직원 대상 매장 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 전국 교직원들에게 감사하는 마음을 담은 ‘THANK YOU(땡큐)’ 프로모션으로, 22일부터 31일 총 열흘간 오프라인 매장 포장/방문 시 3만원 이상 결제하면 1만원 할인을 제공한다.할인은 유가네 공식 카카오톡에서 발급받은 쿠폰을 결제 시에 공무원증 및 신분증 함께 제시하면 매장에서 신분 확인이 완료 후 할인 적용이 되며, 배달 및 세트메뉴는 프로모션 참여가 불가능하다.유가네 관계자는 “전국 교직원들에게 감사하는 마음을 담은 프로모션을 준비했으니 많은 교직원들이 매장에 방문하여 맛있는 닭갈비를 합리적은 가격으로 드시면 좋겠다”라며 “현재 이 외에도 매달 다양한 직업군에게 감사하는 마음의 프로모션을 지속할 것이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈다. 최근 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈했으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 새로 오픈 예정이다.출처 : https://www.thebilliards.kr/news/articleView.html?idxno=24391

관리자 2024-01-23 조회:563

유가네닭갈비, 전국 교직원 대상 전 메뉴 1만원 할인 프로모션

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네 매장에서 전국 교직원에게 혜택을 제공하는 ‘땡큐(THANK YOU)’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다.   해당 프로모션은 오는 22일부터 31일까지 유가네 매장을 방문하는 모든 교직원들에게 3만원 이상 주문 시 1만원 할인 혜택이 제공된다. 교직원을 증명할 수 있는 신분증 및 공무원증 등과 함께 유가네 공식 카카오톡에서 발급받은 쿠폰을 결제 시 제시하면 할인 혜택을 받을 수 있다.   이번 프로모션은 일부 매장을 제외한 전국 유가네 매장에서 진행되며, 배달 및 세트 메뉴 주문 시에는 할인 혜택 적용이 불가하다.   유가네 관계자는 “고생하시는 전국 교직원 노고에 감사한 마음을 전하기 위해 본사와 가맹점주들이 뜻을 모아 이번 프로모션을 마련하게 됐다.”라며, “유가네에서는 앞으로도 매월 다양한 직업군에게 땡큐 프로모션을 진행할 계획이니 많은 관심 부탁드린다.”고 전했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 최근 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈하였으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 새로 오픈 예정이다. 참조 : https://www.handmk.com/news/articleView.html?idxno=19808

관리자 2024-01-22 조회:739

유가네닭갈비, 오토웍 및 탭오더 도입…매장 효율 상승 기대

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 프랜차이즈 ‘유가네’가 주방 및 홀 효율 상승을 위한 주방 반자동 조리도구 오토웍을 시작으로, 안정적인 홀 운영을 위한 탭오더 서비스를 도입 중에 있다고 밝혔다.   2024년 최저임금이 9,860원으로 확정됨과 동시에 인력에 대한 의존도가 높은 외식업 특성상 인건비에 대한 점주님들의 고민을 해결할 수 있는 방안으로 유가네 측은 인건비를 절감하고 홀 및 주방 효율을 높일 수 있는 오토웍과 탭오더를 도입해 스마트 매장 시스템을 구축하게 됐다.   실제 닭갈비와 볶음밥을 자동으로 볶아주는 오토웍은 장시간 조리자의 피로를 덜어주며, 탭오더의 경우 좌석에 앉은 고객이 비치된 태블릿을 통해 메뉴를 선택, 주문하는 서비스로 고객의 편의성 증대뿐 아니라 매장 운영 측면에서는 인건비 부담과 구인난을 덜어주는 대안으로 활용하고 있다.   이에 따라 매장에서는 직원이 직접 주문 접수를 하지 않는 대신 조리와 다른 고객 서비스에 전념할 수 있어 전반적인 서비스 품질 향상 효과도 기대할 수 있으며, 주문 누락 방지 등과 같은 고객 경험 개선을 가져오고 있다는 것이 업체 측 설명이다.   유가네 관계자는 “매장을 운영하는 점주뿐만 아니라, 고객들까지 더욱 편리한 서비스와 맛을 경험할 수 있도록 매장 운영에 필요한 솔루션을 완벽하게 제공하기 위해 노력할 것”이라고 전했다.   한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 최근 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈했으며, 오는 2월 서울 동대문점, 울산언양점이 신규 오픈을 앞두고 있다.   출처 : https://www.fetv.co.kr/news/article.html?no=157204

관리자 2024-01-18 조회:529

유가네닭갈비, 부산 괴정역점 식약처 주관 위생등급 평가 '매우 우수'

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 부산 가맹매장 ‘괴정역점’이 식약처(식품의약품안전처)가 주관하는 위생 등급평가에 참여한 결과, ‘매우 우수’ 평가를 받았다고 밝혔다.음식점 위생등급제는 식약처 주관으로 음식점의 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 등급을 지정 공개함으로써 점포의 위생 수준을 향상시키고, 위생 사고를 예방하며 소비자의 선택권을 보장하기 위한 인증제도로, 음식점의 위생관리 수준을 평가해 우수 업소에 대해 그 수준에 따라 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 3단계로 등급을 부여한다.이번에 최고등급으로 지정된 유가네닭갈비 괴정역점의 경우 고등학생부터 서면본점에서 아르바이트로 시작하여, 직접 매장까지 오픈한 베테랑 점주가 운영하는 매장으로, 본사의 엄격한 위생관리 방침에 따라 식자재의 선별과 보관, 조리 과정 등 모든 과정에서 철저히 위생적인 환경을 유지하여 매우 우수 등급을 획득했다고 밝혔다.괴정역 점주는 “안전하고 건강한 외식 문화를 이끌어가기 위해 노력하다 보니 위생등급 매우 우수매장이라는 좋은 결과까지 따라온 것 같아서 기쁘다”라며 “앞으로도 고객이 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 앞으로도 노력할 것이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있다. 출처 : https://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=304842

관리자 2024-01-11 조회:542

유가네닭갈비, 네이버페이 포인트 바로 적립 프로모션 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 네이버페이를 통해 결제한 고객을 대상으로 네이버페이 포인트 적립 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 프로모션은 간편결제 서비스 이용고객에 편의와 혜택을 늘리기 위해 준비했으며, 1월 2일부터 2월 29일까지 약 2달 간 프로모션을 진행한다. 네어버페이 포인트·머니로 매장에서 3만원 이상 결제 시 7천원이 바로 적립되며, 주 1회 참여할 수 있다.해당 프로모션은 유가네 전국 매장에서 사용이 가능하며(일부매장 제외), 네이버페이 포인트·머니의 오프라인 현장결제 시에만 네이버페이 포인트가 지급된다. (카드 간편결제는 혜택 미제공)유가네 관계자는 “2023년 고객의 응원과 사랑에 보답을 드리기 위해 2024년 시작을 응원하며 네이버페이와 함께 프로모션을 진행한다”라며 “사랑하는 분들과 보내는 소중한 한끼 식사 시간에 기분 좋은 혜택이 더해져 조금 더 행복한 시간이 되기를 바란다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점이 오픈하였다.출처 : https://www.itbiznews.com/news/articleView.html?idxno=122267#google_vignette

관리자 2024-01-02 조회:893

유가네닭갈비, 취약계층 아이들 위한 아동급식카드 사용 가능

바이올푸드글로벌이 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서도 아동급식카드의 사용이 가능하다고 전했다.아동급식카드는 경제적 빈곤 상태에 놓여 있는 가정의 자녀가 학교 바깥에서 급식에 준하는 식사를 할 수 있도록 마련됐다. 사용은 지자체에서 보조하는 IC카드로 매장에서 식사 후 결제를 하면 된다.유가네는 아동급식카드 지원 단가에 맞춰 든든하게 먹을 수 있는 철판볶음밥 종류를 판매하고 있으며, 고물가 속 결식아동들이 마음 편히 한 끼 식사를 할 수 있는 공간을 제공하고 있다.현재 전라북도 및 강원도, 경상남도를 제외한 전국 매장에서 아동급식카드를 사용할 수 있으며, 앞으로는 제외된 지역까지 아동급식카드를 사용할 수 있도록 점진적 확대할 계획이다. 유가네 관계자는 “2021년 보건복지부 기준으로 전국 결식아동 대상은 30만여 명으로, 각 지역 취약계층의 아이들이 유가네 가맹점에서 눈치보지 않고 맛있고 배부른 한끼를 먹을 수 있도록 최선을 다 할 것”이라며 “향후 본사와 가맹점주들이 협력을 통해 결식아동들에게 메뉴 선택의 다양화를 위해 끊임없이 고민할 것”이라고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 12월 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점, 동대문점 등 신규 오픈을 앞두고 있다.출처 : https://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2073418

관리자 2023-12-28 조회:524

유가네닭갈비 부천중동점, 몬스터 점보 메뉴 이벤트 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네닭갈비가 유가네 부천중동점 한정으로 몬스터 점보 메뉴 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이번 몬스터 점보 메뉴 이벤트는 24년 2월 29일까지 진행되며 유가네 부천중동점에서만 진행하는 이벤트로 총 8인분가량의 이벤트 메뉴를 30분 안에 다 먹으면 무료로 제공한다. 또한, 이벤트 기간 내 최단 시간으로 성공하는 도전자에게는 상금 50만 원을 제공한다. 이벤트 메뉴는 신메뉴인 가쓰오닭갈비 4인분과 마라철판볶음밥 4인분으로 구성되어 있다. 특히, 해당 이벤트 오픈 이후 100만 유튜버 야식이가 직접 유가네닭갈비 부천중동점을 방문하여 도전 먹방을 진행한 유튜브 영상이 공개됐다. 야식이가 몬스터 점보 메뉴 이벤트에 도전하며, 시청자들에게 메뉴 및 이벤트를 설명하며 체험하는 콘텐츠다. 영상에서 야식이는 “가쓰오닭갈비 풍미와 마라철판볶음밥의 알싸한 매콤함이 잘 어울린다”라며 감탄하면서 먹방을 이어갔다.해당 이벤트는 24년 2월 29일까지만 진행되는 한정 이벤트로 성공하면 식사 비용을 전액 지원하며, 실패 시 7만 원 메뉴 가격이 지불된다. 또한, 성공한 인원 중 가장 빠른 기록을 가진 참여자에게는 50만 원 상금이 주어진다. 유가네 관계자는 “새롭게 선보인 신메뉴를 색다른 즐거움을 드리기 위해 ‘도전먹방’을 준비했다”라며 “유가네 부천중동점에서 다양한 대식가들이 모여 화끈한 먹방에 도전하시길 바란다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 12월 충청남도 서산에 위치한 서산예천점 및 부산센텀점 등 신규 오픈을 앞두고 있다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=569811

관리자 2023-12-27 조회:893

유가네닭갈비 창원반송점, 2회 연속 위생등급제 최고 등급 획득

바이올푸드글로벌이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네 가맹점 창원반송점이 식약처 식품접객업소 위생등급제 평가에서 최고 등급인 ‘매우 우수’ 등급을 2회 연속 받았다고 전했다.위생등급제는 식품의약품안전처가 2017년 5월 도입해 시행하고 있는 제도이며, 식약처의 음식점 위생관리 기준에 따라 음식점의 위생관리 수준을 평가한 후 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 세 단계로 등급을 지정해 공개한다.해당 가맹점은 본사의 엄격한 위생관리 방침에 따라 식자재의 선별과 보관, 조리부터 서비스 등 모든 과정에서 위생적인 환경을 철저히 유지한 데 대해 평가를 받았다. 매장 내외부의 청결유지, 환기 및 소독 등에 만전을 기하는 것으로 평가됐다. 유가네 관계자는 “유가네를 방문한 고객들이 안전하고 건강한 음식을 드실 수 있도록 열심히 노력한 결과인 것 같다”며 “앞으로도 고객들이 믿고 찾는 음식점이 될 수 있도록 위생적이고 양질의 음식을 판매하기 위해 힘쓸 계획이다”고 전했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년 간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 12월 충청북도 진천에 위치한 충북혁신도시점 및 서산예천점, 부산센텀점 등 신규 오픈을 앞두고 있다.출처 : https://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2068943

관리자 2023-12-15 조회:676

유가네닭갈비, 신규인테리어 공개… ‘MZ고객 겨냥’

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 트렌드에 민감한 젊은 고객과 접점을 늘리기 위해 MZ세대 감성을 겨냥하여, 화이트와 우드의 조합을 살린 신규 인테리어를 새롭게 공개했다.이번 유가네에서 새롭게 바뀐 인테리어는 기존과 달리 모던하면서도 깔끔한 카페테리아 느낌의 분위기를 조성하여 일반적인 닭갈비집의 느낌과 다르게 남녀노소 누구나 선호할 만한 분위기 연출로 거부감 없이 언제든 방문할 수 있는 매력을 담고 있다.새롭게 바뀐 인테리어는 기존 매장은 물론이고, 하반기 신규 오픈 매장에 빠르게 도입되고 있으며, 신규 인테리어를 적용한지 4개월 연속 창업문의가 꾸준하게 증가하고 있다. 특히 퇴직 예정인 4050 예비 창업자뿐만 아니라, 2030의 젊은 창업자들 관심도 함께 높아지고 있으며, 한층 변화된 인테리어의 결과라고 업체 측은 전했다. 유가네 관계자는 “기존 고루한 이미지에서 벗어나 젊고 세련된 모습으로 소비자에게 브랜드를 알리고 인식될 수 있게 노력하고 있다”며 “MZ세대 뿐 아니라 다양한 연령층이 매장에 방문하여 편안한 분위기 속에 맛있는 한끼를 대접하기 위해 지속적으로 변화할 것”이라고 말했다.한편, 유가네는 1981년부터 40년 간 꾸준하게 사랑을 받은 프랜차이즈로, 대한민국에서 가장 많은 닭갈비 매장을 운영하고 있으며, 12월 충청북도 진천에 위치한 충북혁신도시점 및 서산예천점 등 신규 오픈을 앞두고 있다.출처 : https://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=303761

관리자 2023-12-08 조회:727